I vini

Tafuri

Uvaggio

Prodotto da una accurata selezione di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Pollera

Fermentazione e affinamento

Classica vinificazione in rosso, con macerazione di 30 giorni. Compie la fermentazione malolattica e affina in barriques di rovere francese. Prosegue  il necessario affinamento in bottiglia per alcuni mesi

Caratteristiche organolettiche

Rosso rubino intenso e profondo, sprigiona lentamente nel bicchiere aromi fruttati e speziati che lo rendono importante ma fresco al contempo; dal sapore deciso e secco esplode al gusto con le sue nuances di mirtillo e pepe. L’ottima struttura e la nobiltà del tannino gli conferiscono doti di vino di gran classe adatto al lungo invecchiamento.